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　　又到一年新会柑的收成季节，陈皮商场再次成为爱护焦点。近日，有旅客在广东江门一家陈皮门市发现一瓶标注“陈化年份：1978年”“东甲原枝”的陈皮，售价高达12.8万元/斤。

　　这一音信被发到酬酢媒体后，激勉网友热议。有网友神往：“新会柑果肉不厚味，但皮却这样贵，确实不行念念议。”也有网友猜测：“这样高的价钱，意想是用来储藏的吧？”更有网友质疑：“这个价钱是商家我方定的，如故商场上真有这样高的需求？”

广东江门一门店的陈皮，售价高达12.8万元/斤。汇集截图

　　12月30日，上游新闻记者致电涉事门市进行采访。门市使命主谈主员证实了标价12.8万元/斤的陈皮属实，并评释：“这款1978年的陈皮，存放时代已有46年，是储藏级别家具。商场国法即是‘物以稀为贵’。这种老陈皮和老酒同样，储藏价值远高于本体使用价值。”使命主谈主员还坦言：“店里这款储藏级的陈皮仅存4斤，太贵了，确切莫得销量。购买者一般也只买一二两，主如若用于储藏或展览。一些门店中还有一些储藏时代更长的陈皮，年份达到五六十年。”

　　关于老陈皮的高价，广东省非物资文化遗产使命站（新会陈皮使命站）钟女士默示：“陈皮不仅是一种中药材，更是一种承载岭南文化与历史的象征。频频用于畴昔食用的陈皮，5至10年的就饱和了，主要用于煲汤。”钟女士进一步指出：“跟着年份的增多，老陈皮的药用价值和文化价值会逐渐擢升。像这种储存几十年的陈皮，更多地是一种文化象征，储藏价值远超实用价值。”钟女士还强调，新会陈皮以其专有的工艺和历史文化而闻明，还是成为广东的一张文化柬帖。

　　据报谈，新会柑是广东江门市新会的特产，新会柑皮是新会陈皮的原料。新会陈皮是广东十大南药之一体育游戏app平台，于2016年景为首批广东省岭南中药材立法保护品种。2021年6月，中药炮制手艺（新会陈皮炮制手艺）入选国度级非物资文化遗产代表性神志名录扩张神志名录。（上游新闻）